上海才众餐饮管理有限公司
专业从事餐厅的托管和经营
致力于打造从田园到餐桌的产业链专业化餐饮公司
了解更多


上海才众餐饮管理有限公司(才众餐饮集团)成立于2005年,注册资金2690万元。专业从事食堂项目承包和托管,是上海地区首批绿色餐厅示范单位、6T管理示范单位,放心食堂达标率100%。

该公司法人代表、董事长兼总经理兰云科,是上海市徐汇区政协委员、徐汇区华泾镇人大代表。兰云科部队退伍后自学了高级后勤管理师、临床营养师、一级人力资源管理师、中式烹饪一级技师。他先后被评为“2024全国模范退役军人”“2023感动上海年度人物”“上海市最美退役军人”“上海市抗击新冠肺炎疫情先进个人”“上海市退役军人创业指导专家”“中国优秀创新企业家”“全国商贸流通服务业劳动模范”“全国学雷锋先进个人”“全国最美志愿者”。

该公司先后被评为“中国餐饮业最具影响力十大品牌”“中国食品安全体系建设示范单位”“全国诚信经营十佳示范单位”“中国餐饮行业百强优秀企业”,是上海市爱国拥军模范单位、上海市退役军人创业示范基地、《雷锋》杂志社会实践基地、上海市双拥基金会志愿服务总队创业支持服务基地,立项制定了《团体膳食经营管理规范》《医院厨房管理规范》两个团体标准。《医疗机构营养食堂服务及安全运行管理规范》已经相关标委会批准、正按计划紧锣密鼓拟制中。

当前,才众餐饮集团正致力打造集“食材种养殖、生鲜配送、产品研发、央厨加工、净菜产业”于一体的完整产业链,加快推进信息化、智能化、品牌化建设。

近年来,才众餐饮集团先后成立了上海才星食品科技有限公司、才众杭州分公司、上海才荟人力资源有限公司、才众南京分公司等分支机构。


致力于打造从田园到餐桌的产业链专业化餐饮公司

团餐标杆
与众不同

风味多样

标准化生产

行业标杆

每月定期研发新品

推陈出新
品质溯源

原材料基地直采

  • [健康饮食专窗]

    健康饮食

    0.000.00

  • [健康饮食专窗]

    健康饮食

    0.000.00

  • [川湘系列]

    川湘系列

    0.000.00

  • [川湘系列]

    川湘系列

    0.000.00

  • [风味面档系列]

    风味面档

    0.000.00

  • [风味面档系列]

    风味面档

    0.000.00

致力于打造从田园到餐桌的产业链专业化餐饮公司
菜品展示
  • [自选菜式]

    自选菜

    0.000.00

  • [自选菜式]

    自选菜

    0.000.00

  • [风味菜]

    风味菜

    0.000.00

  • [风味菜]

    风味菜

    0.000.00

  • [面食点心]

    面食点心

    0.000.00

  • [面食点心]

    面食点心

    0.000.00

致力于打造从田园到餐桌的产业链专业化餐饮公司

在线留言
  • 您的姓名*
  • 您的手机*
  • 您的邮箱*
  • 您的留言*
提交
构建了完善的配套产业链
能够提供1000人份以上餐点,可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应,制造预制食材(ready-made food)。
致力于打造从田园到餐桌的产业链专业化餐饮公司
企业优势
主动开展一系列慈善公益
才众餐饮集团先后10余次走进云南、江西等边远省市革命老区,为贫困家庭和孤寡老人及失学儿童送款送物,支持老区造桥修路资金,为近900个特困家庭解决了的就业难题;成立了“兰云科奖学金”。
政府医院校企为主客户群
政府单位:72%
医院:20%
高校、国央企:8%
退役军人为主的管理核心
上海才众餐饮管理有限公司正在兰云科的带领下,抗击新冠肺炎疫情、扶贫帮困、用锅碗瓢盆盛装起社会的担当,带领团队将公司经营。
公司自有农场、配送中心,食品安全有保障的同时,省去中间商环节,为客户带来实惠,蔬菜价格比市场便宜10-15%,荤菜比市场便宜5-8%。
农副食品基地廉价供应链
《医院厨房管理规范(标准)》
《团体膳食经营管理规范》
行业团体标准的制定单位

做有良心、有爱心的企业!争取承担更多社会责任!

品牌荣誉
  • ISO9001 质量管理体系认证
  • ISO22000 食品安全管理体系
  • ISO14001环境管理体系认证
  • HACCP 危害分析与关键控制点体系认证
  • ISO45001职业健康管理体系
  • AAA级重质量守信用企业
  • 上海市爱国拥军模范单位
  • 双十佳单位
  • 团餐十佳品牌
  • 退役军人就业
  • 中国工匠精神奖
  • 中国绿色餐饮企业
  • 中国著名品牌
数年如一日,我们专心为了您的一日三餐有妈妈的味道、家的温暖。
敬业精神
公司定期开展专业技培训,员工严格按照团餐相关标准和流程操作。
专业培训
专业队伍
食堂项目经理、各菜系厨师、中西点心师、食品安全专管员等持证上岗、资质齐全。
致力于打造从田园到餐桌的产业链专业化餐饮公司。
欢迎合作
从大山里走来的最美退役军人、全国模范退役军人,恪守兴企为民、服务民生的红色初心和责任担当。
法人资质
有20年团餐经验的积累,先后制订了《团体膳食经营管理规范》和《医院厨房管理规范》两个团体标准。
从业经验
良好口碑
以政府行政单位、医疗卫生机构和高校国(央)企为主客户群,具有良好口碑和信誉。
7. 筹备运营
2. 合作申请
6. 硬件装修
4. 合同签署
3. 资质审核
5. 岗前培训
8. 正式开业
1. 咨询考察

坚持以“绿色、健康、营养”为核心,致力于建设全国餐饮品牌

合作流程
后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化
新闻资讯
基地规模(亩)
公司成立
团餐经验

做有良心、有爱心的企业!争取承担更多社会责任!

企业数据
做有良心、有爱心的企业!争取承担更多社会责任!
公司团队
兰云科
董事长兼总经理

专业资质:

一级人力资源管理师
中式烹饪技师/一级
高级后勤管理师
临床营养管理师
上海市政府采购评审专家

餐饮高级职业经理人


主要荣誉:

全国模范退役军人

全国最美志愿者

全国商贸流通服务业劳动模范
中国餐饮业最具影响力十大人物
中国商业联合会副会长
中国管理科学院餐饮商学院院长
全国工商联大学生创业就业中心兼职教授
上海市最美退役军人
上海市抗疫先进个人
上海市退役军人创业指导专家
上海市徐汇区政协委员
上海市徐汇区华泾镇人大常委

供餐模式
做有良心、有爱心的企业!争取承担更多社会责任!
案例展示